嚴選牛腱心 500g
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- 商品描述
- 常見問題
部位介紹:
牛腱是牛腿部一束束的肌肉,因為運動量大使得這個部位筋多肉質硬實,一班來說前腿見比後腿件更有嚼勁,其筋紋成花狀,因為富含膠原蛋白,烹煮後Q勁又多汁,口感極佳,在台灣也經常做成滷味,而牛腱心是牛腱中筋肉比例最好的部分
產地:美國
商品規格:
●客製化裁切種類如下:
切片500g±10%(約1.5cm±10%)
塊狀500g±10%(約3*3cm±10%)
※ 原裝購買不裁切,依實際裁切完秤重後報價 ※
※ 如需客製化其他規格&份量,請👉LINE 私訊小幫手 https://lin.ee/OibPZKw ※
●包裝方式 : 真空包裝●物流方式 : 冷凍
●保存期限 : 冷凍-18℃未拆解真空可存放180天;拆解真空後冷藏保存,最佳賞味期限3天
注意事項:
●肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後,會迅速回覆鮮紅肉色。
●肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
●真空冷凍包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
●保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
●運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
●離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單
※生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單